Главная
Блог
Новинки немецкого бренда Gaggenau: дизайн коллекции Expressive

Новинки немецкого бренда Gaggenau: дизайн коллекции Expressive

Время чтения: 4 минуты

09 Апреля 2026, Чт

В основе коллекции лежит четкая визуальная философия, вдохновленная принципами Баухауса и архитектурным минимализмом.

В основе коллекции немецкого производителя премиальной бытовой техники Gaggenau лежит четкая визуальная философия, вдохновленная принципами Баухауса и архитектурным минимализмом. Главная задача дизайнеров заключалась в том, чтобы создать не просто технику, а функциональный предмет искусства, который органично впишется в архитектуру современной кухни. Первая полностью новая конструкция духового шкафа за почти два десятилетия.

Ключевые элементы дизайна

«Две рамки» (Two Frames): Техника имеет двухуровневую рамку. Внешняя рамка служит четкой архитектурной границей, отделяющей прибор от мебели. Внутренняя рамка (паспарту) из матовой нержавеющей стали обрамляет тонированное стекло, создавая впечатление глубины и визуального баланса. Толщина металла и точность фасок подчеркивают качество ручной работы.
«Один круг» (One Circle): Главный элемент управления — плавающее кольцо из нержавеющей стали на стеклянной панели. Оно сочетает в себе тактильный комфорт и футуристический дизайн, являясь символом мастерства Gaggenau в обработке металла. При этом кольцо не просто декоративно — оно обеспечивает удобное переключение программ и настроек.
Интеллектуальный интерфейс: Интерфейс «оживает» при приближении пользователя: дисплей подсвечивается, а кольцо управления становится активным. Это делает взаимодействие интуитивно понятным и эргономичным. Прогресс приготовления отображается визуально на кольце, которое светится оранжевыми сегментами, как циферблат.
Материалы и детали: Используется высококачественная нержавеющая сталь, тонированное стекло и знаменитая синяя эмаль внутренней камеры духовых шкафов. Количество видимых винтов сведено к минимуму, а все поверхности идеально состыкованы, что создает целостный, монолитный вид.

Духовой шкаф Expressive: функциональность

Духовой шкаф из серии Expressive создан для тех, кто требует профессионального уровня контроля и качества приготовления. Разработка заняла девять лет и объединила передовые технологии с продуманной эргономикой.

Ключевые функции и технологии:

Профессиональные режимы нагрева: Высокопроизводительная система нагрева обеспечивает температуру до 300°C, что идеально для выпечки хлеба на камне и качественного подрумянивания мяса. Полноценный гриль покрывает всю поверхность противня.
Расширенные возможности: В наличии 17 методов приготовления и множество автоматических программ. Для сложных блюд предусмотрены:

Многоточечный датчик температуры (core temperature probe) для абсолютного контроля готовности блюда изнутри.
Вертел для равномерного запекания птицы и крупных кусков мяса.

Комби-пароварка: В моделях с функцией пара сочетаются конвекция и подача пара, что открывает возможности для су-вида, выпечки хлеба с хрустящей корочкой и деликатного приготовления рыбы.
Простота использования: Удобный TFT-дисплей и автоматические программы упрощают выбор режима для разных блюд. Дверца открывается по нажатию (one-touch mechanism) и мягко закрывается, а ее вес в 20 кг не создает неудобств благодаря продуманной системе.
Уход: Пиролитическая самоочистка при температуре до 485°C превращает загрязнения в золу, которую легко удалить влажной тряпкой.

Кофемашина Expressive: новые возможности

Полностью автоматическая кофемашина серии Expressive превращает приготовление кофе в настоящий ритуал, сочетая персонализацию на уровне профессиональной кофейни с максимальным удобством.

Основные особенности:

Индивидуальные настройки (Barista Mode): Главная инновация — наличие двух режимов: «Классический» для быстрой настройки и «Бариста», открывающий доступ к профессиональным параметрам. Вы можете регулировать крепость, температуру заваривания, объем порции, уровень помола и степень обжарки, создавая свой идеальный рецепт.
Хранение профилей: В машине можно создать до 10 пользовательских профилей (для членов семьи или гостей), и в каждом сохранить до 10 любимых рецептов напитков. Кофемашина запомнит ваши предпочтения и будет готовить идеальный кофе по вашему выбору одним нажатием.
Качество приготовления: Керамическая коническая мельница обеспечивает бережный помол без перегрева зерен. Система заваривания Aroma Brewing Technology обеспечивает полное раскрытие аромата. 19 вариантов напитков (от эспрессо до латте макиато), а также возможность приготовления двух чашек одновременно.
Уход и управление: Полностью автоматическая система очистки и удаления накипи с использованием картриджей. Интеграция с приложением Home Connect позволяет удаленно запустить приготовление кофе из другой комнаты, чтобы он был готов к вашему приходу.

Параллельно с серией Expressive компания анонсировала и другие важные новинки:

EB 333 — возрождение легенды: Это переосмысление культовой модели прошлого, которое бренд также позиционирует как одну из своих значимых новинок.
Новое поколение холодильников: На официальном сайте Gaggenau анонсирован выпуск нового поколения холодильников с обещанием «приготовиться удивляться» (информация о сроках выхода уточняется).